Nas papas para bebé Holle, os cereais integrais são processados até obter um alimento de fácil digestão adaptado às necessidades do bebé. As moléculas do amido são desagregadas através de um processo que utiliza temperatura e humidade para que o bebé possa digerir e assimilar o que ingere. Este processamento não altera o valor nutricional do cereal integral, o gérmen e as camadas superficiais. As importantes substâncias naturais do cereal integral são assim completamente aproveitadas. Os cereais constituem um dos alimentos base mais importantes.